MSU Mankato现在解决校园饥饿问题,提供免费杂货,春季提供食品储藏室

在全国范围内,每3名大学生中就有1人遇到粮食不安全

两个人把食物放在盒子里
明尼苏达州立大学的曼根(Mekato)美洲印第安人事务负责人梅根·休特梅克(Megan Heutmaker)周一在假期期间帮助为需要免费食品的学生装满食品分配箱。
汉娜·杨| MPR新闻

本周早些时候,在曼卡托明尼苏达州立大学校园的跨文化学生中心内,一百多个装有食品的盒子被堆放在墙上,并在办公室中间排成一行。回到冷冻室,八只火腿(每只重18磅)准备好成为一些学生度假餐的一部分。 

这是密西根州立大学曼卡托分校免费分发食物的第二周,在本已充满挑战的一年中,这些学生需要额外的食品杂物。这是大学在更大范围内努力的一部分,以使全国范围内的学生(粮食不安全人群的人数增加)与学生在校园内定期,负担得起的食物联系起来。  

25岁的大三正原(Masaki Hara)是一名学习动物学的大三学生,是周一收拾一箱食品的学生之一。原原来自日本,现在住在校园外。他没有私家车,这意味着前往杂货店的一次简单旅行可能是后勤上的挑战:他将不得不花几个小时来拿起与他可以乘坐城市公交车一样多的必需品。 

如果他没有安排正确的时间-如果结帐时排队太长,或者他没有赶上正确的班车-每周必需品的定期差事也可以减少上课时间。 

“沃尔玛(和)目标公司离校园很远,”哈拉说。 “所以这项服务很好,因为我可以获得免费食物,并且可以节省时间。”

一个装满食物的盒子的特写
周一,MSU曼卡托分校的一名学生在分发食物时捡起一盒免费的杂货。前一周去第一次分发的大约四分之三的学生第二次返回了更多杂货店。
汉娜·杨| MPR新闻

在计划和费用之间,Hara说,偶尔偶尔吃顿饭并不少见。但是星期一是他第二次访问跨文化中心,以收集一周的食物,而且他说这起了很大的作用。 

小牛食品储藏室主任凯利·迈耶(Kelly Meier)表示,上周约有50名学生利用了该项目的首次杂货分发服务-约有四分之三的学生返回了本周的活动。她预计,一旦学生下个月返回校园,使用该校迅速发展的食品援助服务的人数将迅速增加。 

“如果您现在正走在多元文化中心旁,您会看到400个盒子,学生们将它们装满。他们整个星期都吃饱了,”迈耶说。 

在分配日到场的每个学生都得到足够的食物,以供下一星期的一个人家庭使用。他们所要做的就是出示学生证。食品盒中有奶制品,蔬菜,肉和罐头食品。目前,该计划是由捐赠资助的,该大学用于直接从商店购买食品。 

但是Meier希望这是一个临时安排。长期计划是最终找到更可持续的资金来源,并与产品公司合作。 

她说,这种需求很明显。 

迈尔说:“更使您心动的是,我们的一些学生分享他们在饥饿中入睡。” “因为他们太饿了,所以选择不上课或不参加校园活动。”

一个装满食物的开放手提箱。
MSU Mankato的一名学生在校园里的跨文化学生中心将他带到第二次免费食品分发处的行李箱装好,以便将杂货拖到周一回家。大学将从春季学期开始在校园内开设永久性食品储藏室。
汉娜·杨| MPR新闻

两年前,该大学的研究人员发现,大约40%的学生正在经历被描述为高度或非常高的粮食不安全状况的现象。总而言之,有时有近三分之二的学生需要某种食品援助。 

虽然大多数MSU Mankato学生由于COVID-19而在本学期此时处于远程学习模式,但由于与大流行相关的限制,一些学生仍留在校园内。假期休假的许多学生是无法回家的国际学生,第一代大学生,运动员,有年轻家庭的学生和学生工人。 

这些学生中的一些人,例如Masaki Hara,缺乏可靠的交通去校外的杂货店。迈耶说,这就是为什么重要的一点,就是让学生有一个集中的位置来收集食物。 

她说:“例如,如果您从校园乘公共汽车去沃尔玛,那么往返的路程是四个小时,以便赶上公共汽车,去那里购物,然后再乘上正确的公共汽车回去。” 

“此外,从巴士站步行到您居住的任何地方。因此,很多人没有这种能力去适应它,这就是为什么我们认为这向我们的学生发出了一个强有力的信号,那就是我们通过在校园内提供支持来向他们提供有力信号。因此,他们可以在校园里上课,在需要时去抢食。我们希望对他们来说尽可能简单。”

在全国的大学校园里,获取食物是一个问题。美国国立卫生研究院(National Institutes of Health)估计,甚至在COVID-19大流行之前,三分之一的大学生就面临着食品安全问题。 

两个人把食物放在盒子里。
左起,MSU Mankato研究生21岁的Carrlin Meier和Maverick食品储藏室主任Kelly Meier周一在跨文化学生中心填满了用于分发食物的盒子。每个箱子都有一些罐头食品,新鲜农产品和盒装食品,供假期期间需要免费杂货的学生使用。
汉娜·杨| MPR新闻

曼卡托市的学校官员担心,由于大流行的另一波连锁反应,这一问题将恶化。该大学的多元化与包容性副校长亨利·莫里斯(Henry Morris)表示,学校的许多学生到校时都需要大量的资金。  

莫里斯说,经济困难和饥饿并存,由于许多学生失去工作或其他经济支持,大流行使这两种情况更加恶化。 

他说:“他们中的许多人是大学的第一代人,其中许多人可能得到了家庭的支持,但是这种支持已经消失了。”人们失去了工作,还没有回来。许多学生工作了,但是这些工作又消失了,因此,这只是一系列问题,学生在选择可以花钱的地方,我们希望他们少担心一些事情,而为其他事情选择。”

提供一些免费的杂货可以帮助像Masaki Hara这样的学生减轻这一充满挑战的一年的压力。 Hara说,他感谢他能获得的所有帮助。 

组织者希望食品盒可以成为学生进入春季学期所需的桥梁,届时,成熟的Maverick Food Pantry计划作为校园社区的永久组成部分开放。 


明尼苏达州的COVID-19

这些图中的数据基于明尼苏达州卫生署'每天上午11点发布的累计总数。您可以在以下位置找到有关COVID-19的更多详细统计信息: 卫生署网站.

冠状病毒通过呼吸道飞沫,咳嗽和打喷嚏传播,类似于流感的传播方式。

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